Hace unos dias estuve en Uruguay y viajando vi algo que aca cada vez se ve menos, vacas. Me acorde del chiste ese de la epoca de las torres gemelas cuando Bush decidio invadir Afganistan e Irak declarandole asi la guerra a todo al ambiente arabe.
"En el año 2030 un hijo y el padre van caminando por Ground Zero y el hijo ve una placa que dice "Aqui yacian las Torres Gemelas". El hijo dice "papa, ¿que son las TG?". El padre le contesta "hijo, las TG eran unos rascacielos enormes de unos X pisos de alto, muy grandes y lindos que el 11 de septiembre 2001 unos arabes terroristas las tiraron abajo". El hijo se queda pensando un rato y dice "papa, ¿que son los arabes?"
Obviamente es muy extremista decir que algo similar puede pasar con las vacas argentinas, seguramente no tengamos que mostrarselas por fotos a nuestros descendientes y que nos digan ¿que son las vacas?
Me puse a buscar estadisticas para Uruguay y Argentina, y obviamente los charruas nos sacan mucha ventaja en esto. Aca solo encontre estadisticas hasta 2002 sobre existencia bovina...
Tambien encontre este trabajo que remarca la decadencia de stock ganadero desde la decada del 80. Es increible como Uruguay pudo mantener una politica ganadera estable a lo largo de los años y nosotros nada. No se cuanto tiene que ver la soja en todo esto. Entiendo que para chacarero es mas rentable cultivar el yuyo que pastar vacas, pero esto se debe a una politica de precios que no permite el desarrollo de sector bovino. En uruguay la soja no esta carcomiendo a la ganaderia. Ojo, el problema no es la sojizacion sino la falta de incentivos que hay para tener ganado.
Economics Teaching Conference
Hace 3 días
